La forchetta aiuta a fissare un pezzo di carne e/o il pollame. Il manico rotondo, tipicamente asiatico, dà alla forchetta il suo aspetto inconfondibile. Inoltre, si adatta perfettamente alla mano e soddisfa in modo ottimale tutte le esigenze ergonomiche dei cuochi professionisti e dei cuochi ambiziosi per hobby.
I coltelli Red Spirit sono progettati senza compromessi per la nitidezza.
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