Panetto da affumicatura in Cedro italiano 100% naturale.
Si tratta di scarti di pezzi piu grossi e cosi ogni Piastra puo essere diversa.
Ideale per la cottura indiretta come p.ess. salmone e selvaggina. Può essere utilizzato anche come piatto da portata. In tal caso consigliamo di impregnare la piastra con olio p.ess di oliva!
Riutilizzabile parecchie volte! Lavare esclusivamente con acqua!
Una volta consumata puo essere tagliata e i pezzettini e essere utilizzata come chunks per l`affumicatura.
Spessore: Varia da 1 a 2 cm
Larghezza: ca. 14 cm
Lunghezza: Varia da 20 a 43 cm ca.