Mathias Dahlgren Edition
Sauteuse inossidabile 18 cm di Culimat
La sauteuse allontana il calore dal fondo e si adatta bene a cibi delicati, ad esempio salse, polenta, risotti e altro.
Design elegante sviluppato in stretta collaborazione con lo chef stellato Mathias Dahlgren.
Il soffritto ha una distribuzione uniforme del calore, il che significa che non brucia
Il manico è comodo e ha una buona angolazione. saldato a punti per motivi igienici - non ci sono rivetti all'interno dove lo sporco e i batteri possono altrimenti raccogliersi.
- Realizzato in acciaio giapponese di qualità
- Cornice spessa 2,5 mm costruita in 5 strati
- Funziona su tutti i fornelli, compresa l'induzione
- Può essere utilizzato in forno fino a 260°C
- ∅ 18 cm. Volume 1,5 litri