18. Mai 2024

Engadinerhof, Glen 62 | 39040 Montan (BZ)

 Von 16:00 bis 18:30 Uhr

Ein Gourmet Workshop für jeden Grill-Liebhaber und BBQ-Fan. 
Egal ob Einsteiger oder erfahrener Grillmeister in unseren Workshops und ist jeder willkommen.

Wir geben Tipps, nicht nur über die Verarbeitung von Lebensmitteln aber auch über Ausrüstung, Geräte, Werzeuge, Gewürze und alles was das Kochen im Freien jedes mal zu einem tollen und abwechslungsreichen Erlebniss macht. Alle Basics werden in diesem Workshop aufgegriffen und besprochen.

• Erklärung der gängisten Grills und Marken
• gemeinsame Zubereitung
• gemeinsame Verkostung
  
• Fleischkunde mit Fleischsommilier Marian Zelger

Die Wertschätzung der Lebensmittel stehen im Vordergrund. Auch Profi-Griller oder Köche werden bei uns garantiert etwas für sich mitnehmen können.

Unsere Mission: Wir wollen Euch Mut zur Fantasie vermitteln und euch überzeugen dass jeder mit Lust und guter Laune im Stande ist mit einer Vielfallt an Lebensmitteln etwas kreatives für seine Gäste zu kreieren. 

Im Vordergrund stehen in diesem Workshop coole sommerliche Gerichte gepaart mit ausgesuchten Fleischdelikatessen. Fleischermeister Marian Zelger bringt euch die Welt der "Special Cuts" nahe.

Die überschaubare Personenzahl von maximal 12 Teilnehmern bietet die perfekte Möglichkeit, alle weiteren Teilnehmer kennenzulernen und somit auch den Kreis der Grillfreunde zu erweitern. 

Im Preis inklusive:

1 Küchentuch
2 Getränke (Bier oder Softdrinks) *
Wasser 
Verkostung aller zubereiteten Speisen
Rabattcode für Onlineshop

Wir pfeifen auf ein Teilnahmerzertifikat aber ihr bekommt gerne ein paar Fotos im Anschluss. 

Wichtig:

Der Workshop findet in deutscher Sprache statt.
Bei schlechter Witterung wird das Event abgesagt und ein neues Datum festgelegt.
Bei Abmeldung mindestens 10 Tage vor Kursbeginn wird der Betrag zu 100% in Form eines Gutscheines rückerstattet. Bei späterer Abmeldung nur mit Vorbehalt sollte der Platz nachbesetzt werden können. Bei nicht fristgerechter Absage bzw. nicht in Anspruchnahme erfolgt keine Rückerstattung.
Der gekaufte Workshop kann weitergeschenk bzw. übertragen werden, teilt uns einfach den Namen des Teilnehmers mit.
* Vor Ort gibt es eine Auswahl an Getränken: Bier, Wein, Säfte. Die Kosten werden direkt vor Ort beim Veranstalter entrichtet. Das Mitbringen von Getränken ist nicht nötig.