Mathias Dahlgren Edition
Stainless Wok 30 cm di Culimat
Il wok conduce efficacemente il calore lungo le pareti, garantendo una distribuzione uniforme del calore.
Design elegante sviluppato in stretta collaborazione con lo chef stellato Mathias Dahlgren.
Il manico è comodo e ha una buona angolazione. È saldato a punti per motivi igienici: non ci sono rivetti all'interno dove lo sporco e i batteri possono altrimenti raccogliersi.
- Fondo piatto da utilizzare su stufe standard
- Cornice spessa 2,5 mm costruita in 5 strati
- Realizzato in acciaio giapponese di qualità
- Funziona su tutti i fornelli, compresa l'induzione
- Può essere utilizzato in forno fino a 260°C
- ∅ 30 cm