Coltello da cucina x26 Cu-mai Ladys Cutt Evolution limited – un capolavoro artigianale Made in Germany. La lama è forgiata in acciaio damasco Cu-mai con una durezza di 62 HRC, offrendo un taglio preciso e performante in cucina. Ogni pezzo è unico grazie alla serie limitata con numero seriale, perfetto sia per chef esperti che per appassionati.
Il manico in FlameWOOD® è realizzato con legno bruciato e sigillato sottovuoto con resina, resistente all’acqua e con una texture visiva e tattile distintiva. Dopo l’uso si consiglia una pulizia a mano e una leggera oliatura della lama per mantenerne la qualità nel tempo.
Caratteristiche principali:
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Lunghezza totale: 26,0 cm
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Lunghezza lama: 13,0 cm
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Peso netto: 180 g
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Materiale lama: acciaio damascato Cu-mai
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Durezza lama: 62 HRC
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Angolo di affilatura: 15° con affilatura a
Per veri intenditori e collezionisti! E decisamente non solo per donne!