Un mix di tradizione e modernità attraverso la rielaborazione di un design storico.
Nella Serie 1905 Friedr. Dick ha elaborato una serie di coltelli da cuoco caratterizzati da ghiere massicce, che sostituivano i rivetti usati fino allora.
Oggi come allora la serie colpisce per il suo aspetto elegante e semplice.
Questo coltello é particolarmente adatto alla pulizia di crostacei!