{"product_id":"coltello-satake-kuro-petty-15-cm","title":"Coltello Satake Kuro Petty 15 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNITIDEZZA - FORZA - PRECISIONE\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKuro è una serie di coltelli rozzamente martellati.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLama in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eacciaio VG-10 \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elavorato otto volte, che conferisce maggiore affilatura e una durezza di circa 58 HRC.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eIl lungo manico in legno bruciato con rinforzo e l'estremità dell'asta in acciaio 18\/8 offre presa, equilibrio e stabilità perfetti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eKuro Petty\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eLunghezza lama 15 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e67 strati di acciaio di Damasco\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003ePeso 120 gr\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eForgiato a mano, consegnato in una bellissima scatola di legno\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eProgettato per potenza, equilibrio e precisione\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn bordo affilato produce cibi più gustosi e più sani.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa superficie tagliata più fine aiuta a evitare che la materia prima perda colore, sapore, succo ed elasticità durante la cottura.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInoltre, un bordo affilato fa sì che gli ingredienti tagliati durino più a lungo e non assorbano il sapore di altre cose nel frigorifero.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Satake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47549957701956,"sku":"611113","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0595\/9378\/5540\/files\/611113.jpg?v=1701452475","url":"https:\/\/rinaldoshop.com\/products\/coltello-satake-kuro-petty-15-cm","provider":"Rinaldoshop","version":"1.0","type":"link"}